White Onion Benefits : गर्मियों में सफेद प्याज के सेवन से होगा ये जबरदस्त फायदा
वैसे तो गर्मियों में खाने पिने का बहुत ध्यान रखना चाहिए, क्योकि इस समय पेट सम्बंधित बहुत समस्या होती है, लेकिन आज हम बता करेंगे प्याज के सेवन का तो गर्मी में बहुत खाना चाहिए,बात करे सफेद प्याज का सेवन कई रोगों को दूर करने में मदद करता है। ये प्याज न केवल खाने के स्वाद को बढ़ाता है. बल्कि इसमें कई सारे पोषक तत्व होते हैं।
आपको बता दे सफ़ेद प्याज में एंटी-इंफ्लेमेट्री, एंटी-एलर्जिक, एंटी-ऑक्सीडेंट और एंटी-कार्सिनोजेनिक गुण होते हैं। इसके अलावा सफेद प्याज में फोलेट, पोटैशियम, आयरन और विटामिन ए, बी6, बी-कॉम्प्लेक्स होता है,ये पोषक तत्व शरीर को कई बीमारियों से बचाने में मदद करते हैं।
सफेद प्याज में सेलेनियम होता है, ये इम्यूनिटी बढ़ाने का काम करता है. इसलिए इसके सेवन से आप इम्यूनिटी बढ़ा सकते हैं।
सफेद प्याज में सल्फर कंपाउंड और फ्लेवोनॉयड एंटीऑक्सीडेंट्स भरपूर मात्रा में होते हैं, ये कैंसर से लड़ने में मदद करते है. इससे ट्यूमर का खतरा भी कम होता है।
गले की खराश के लिए सफेद प्याज का सेवन किया जाता है,इसके रस का सेवन आप शहद या गुड़ में मिलाकर कर सकते हैं।
सफेद प्याज का सेवन करने से बाल मजबूत और चमकदार होते हैं, ये डैंड्रफ और बाल झड़ने की समस्या को भी कम करता है।
