Recipe Tips: वीकेंड पर बना लें स्वादिष्ट मटर टिक्की, ये चीजें जरूर ही डालें
इंटरनेट डेस्क। मटर की भी स्वादिष्ट टिक्की बनाई जा सकती है। आज हम आपको इसे आसानी से घर पर ही बनाने की विधि बताने जा रहे हैं। आप वीकेंड पर अपने परिवार के साथ इसका स्वाद ले सकते हैं।
जरूरी सामग्री:
मटर - दो कप
आलू - पांच
ब्रेड का चूरा - एक कप
अदरक कटी - दो टी स्पून
हरी मिर्च कटी - दो
चाट मसाला - एक टी स्पून
हरा धनिया - पांच टेबल स्पून
नींबू रस - दो टी स्पून
तेल - आवश्यकतानुसार
नमक - स्वादानुसार
इस विधि से कर लें तैयार:
- सबसे पहले मटर को पानी में उबाल लें।
- अब उबले हुए आलू को एक बर्तन में अच्छी तरह से मैश कर लें।
- अब आलू में ही मटर को भी मैश कर लें।
- अब इस मिश्रण में ब्रेड का चूरा, नमक, बारीक कटी हरी मिर्च, अदरक, सारे मसाले, धनिया पत्ती और नींबू का रस मिला दें।
-अब मिश्रण से टिक्की बनाकर तेल में फ्राई कर लें।
-इस प्रकार से आपकी मटर टिक्की बन जाती है।
PC: lifeberrys
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