Recipe Tips: पनीर ब्रेड रोल होता है बहुत ही स्वादिष्ट, इस विधि से बना लें आप
इंटरनेट डेस्क। पनीर ब्रेड रोल का स्वाद आपने शायद ही चखा होगा। आज हम आपको इसे घर पर ही आसानी से बनाने की विधि बताने जा रहे हैं। इसका स्वाद आपको बहुत ही पसंद आएगा।
जरूरी सामग्री:
10 ब्रेड के पीस
2 कप कद्दूकस पनीर
1 चम्मच चाट मसाला
4 चम्मच टोमेटो सॉस
1 चम्मच जीरा पाउडर
2 चम्मच अदरक-लहसुन का पेस्ट
1 चम्मच गरम मसाला
4 चम्मच कटा हरा धनिया
2 चम्मच लाल मिर्च पाउडर
5 चम्मच हरी चटनी
देसी घी
स्वादानुसार नमक
इस विधि से बना लें आप:
- सर्वप्रथम एक बर्तन में पिघला हुआ बटर और पनीर मिला लें।
- अब इस बर्तन में आपको लाल मिर्च पाउडर, गरम मसाला, अदरक-लहसुन का पेस्ट, टोमैटो सॉस, जीरा पाउडर, बारीक कटा हुआ हरा धनिया और नमक डालकर मिलाना होगा।
- अब ब्रेड स्लाइस के किनारों को काटकर इसके ऊपर हरी चटनी लगाकर पनीर का मिश्रण फैला लें।
- अब इसके ऊपर दूसरी ब्रेड स्लाइस रखकर रोल कर लें।
- अब तवे पर घी डालकर रोल को सेंक लें।
- इस प्रकार से आपका पनीर ब्रेड रोल बन जाता है।
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