Recipe Tips: नए साल पर लें गाजर की खीर का स्वाद, ये चीजें जरूर ही डालें
इंटरनेट डेस्क। नए साल के मौके पर लोग कुछ न कुछ स्पेशल मिठाई का स्वाद लेना पसंद करते हैं। साल के पहले दिन आज हम आपको गाजर की खीर बनाने की विधि बताने जा रहे हैं। इसका स्वाद आपने शायद ही चखा होगा।
जरूरी सामग्री:
गाजर - एक किलो
दूध - चार लीटर
बादाम - तीस
इलायची - आठ
चीनी - चार कप
ये है बनाने की विधि:
-सबसे पहले गाजर को कद्दूकस कर लें।
- अब एक बर्तन में दूध उबाल आने तक पका लें।
-अब इस दूध में कद्दूकस गाजर को मिला लें।
- इस मिश्रण के गाढ़ा होने पर इसमें इलायची पाउडर और चीनी मिला दें।
- इस प्रकार से आपकी गाजर की स्वादिष्ट खीर बन जाती है।
-आप बादाम के टुकड़ों से गार्निश कर इसका स्वाद लें।
PC: lifeberrys
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