Recipe of the Day: सर्दी के मौसम में बहुत ही लाभकारी होता है ये हलवा, इस प्रकार से बना लें आप
इंटरनेट डेस्क। सर्दी के मौसम में ड्राई फू्रट्स हमारी सेहत के लिए बहुत ही लाभकारी होते हैं। आज हम आपको इनका स्वादिष्ट हलवा बनाने की विधि बताने जा रहे हैं। इसका स्वाद आपको बहुत ही पसंद आएगा। ये सेहत के लिए भी कई प्रकार से उपयोगी है।
जरूरी सामग्री:
1 कप काजू
1 कप बादाम
2 कप बिना बीज के खजूर
2 कप अंजीर
1 कप अखरोट
1 छोटा कप पिस्ता
1 कप पिसे हुए मखाने
8 बड़े चम्मच दूध
4 बड़े चम्मच देसी घी
10 चम्मच नारियल बुरादा
2 चम्मच पिसी हुई हरी इलायची
1 चम्मच पिसी हुई काली इलायची
इस प्रकार से बना लें आप: आप बादाम, पिस्ता, काजू, अखरोट और मखाने को मिक्सी में दरदरा पीस लें। इसके बाद इन्हें बर्तन में डाल लें। अब ब्लेंडर में खजूर, अंजीर, दूध, इलायची, नारियल बुरादा और एक चम्मच घी डालकर ब्लैंड कर लें। - अब कड़ाही दो चम्मच घी डालकर इसमें मेवे का मिश्रण भूनें। इसके बाद अंजीर-खजूर और दूध वाला मिश्रण इसमें डालकर पका लें। इस प्रकार से आपका स्वादिष्ट हलवा बन जाता है।
PC: lifeberrys
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