इंटरनेट डेस्क। खजूर से कई प्रकार की स्वादिष्ट डिश बनाई जा सकती हैं। आज हम आपको इसकी कचौरी बनाने की विधि बताने जा रहे हैं, जिसका स्वाद आपने शायद ही कभी चखा होगा। इसे बनाना बहुत ही आसान है।

जरूरी सामग्री:
- आवश्यक मैदा
- 2 कप घी
- 2 छोटा चम्मच किशमिश
- बादाम
- बीस बीज निकले हुए खजूर
- काजू
- नारियल
- नमक
- 4 टीस्पून रिफाइंड ऑयल
- तेल

इस प्रकार से बना लें आप:
-एक बर्तन में मैदा डालकर इसे नमक, घी और पानी डालकर अच्छे से गूंथ लें।
- अब किशमिश, खजूर, बादाम और काजू को एक मिक्सर में डालकर दरदरा पीसकर एक बर्तन में डाल दें। इसमें कद्दूकस नारियल मिला दें।
- अब आटे की लोइयां बनाकर इसमें मिश्रण भरकर कचौरी बना लें।
-अब पैन में तेल गर्म कर इसमें कचौरियों को डीप फ्राई कर लें।

PC: lifeberrys

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