Recipe of the Day: वीकेंड पर लें दूध पाक का स्वाद, इन चीजों से बना लें आप
इंटरनेट डेस्क। दूध हमारी सेहत के लिए बहुत ही लाभकारी होता है। इसकी कई प्रकार की मिठाइयां बनाई जा सकती है। आज हम आपको दूध पाक बनाने की विधि बताने जा रहे हैं जो एक बहुत ही स्वादिष्ट मिठाई है।
जरूरी सामग्री:
दूध - 2 लीटर
चावल - 2 टेबल स्पून
केसर
बादाम
पिस्ता कतरन
घी - 2 टेबल स्पून
चीनी - 1 कप
इलायची पाउडर - 1 टी स्पून
इस विधि से बना लें आप:
- सबसे पहले चावल में घी मिलाकर एक ओर रख दें।
- अब दो टेबल स्पून गुनगुना दूध लेकर इसमें केसर मिला लें।
- अब एक बड़े बर्तन में दूध को गाढ़ा होने तक उबाल लें। अब इसमें चावलों को मिला दें।
- आधे घंटे तक दूध में चावल पका लें।
- अब इसमें केसर-दूध का मिश्रण, इलायची पाउडर और चीनी डालकर लगभग 15 मिनट तक पका लें।
-इस प्रकार से दूध पाक बन जाता है, जिसका आप बादाम और पिस्ता के साथ स्वाद लें।
PC: lifeberrys
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