Recipe: नाश्ते में बनाएं टेस्टी सूजी कॉर्न बॉल्स, सभी को बेहद पसंद आएगा स्वाद
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अगर आप झटपट और स्वादिष्ट नाश्ता बनाना चाहते हैं तो सूजी कॉर्न बॉल्स की यह रेसिपी आपके बहुत काम आएगी। नाश्ते में स्वादिष्ट सूजी कॉर्न बॉल्स परोसकर सर्दी के मौसम का आनंद लें। इसे बनाना आसान है और झटपट तैयार हो जाती है। इसका स्वाद बड़ों से लेकर बच्चों तक सभी को पसंद आएगा।
सूजी कॉर्न बॉल्स के लिए सामग्री:
सूजी (सूजी/रवा), उबले हुए मक्के, ब्रेड, दूध, बारीक कटी हरी मिर्च, लाल मिर्च पाउडर, बारीक धनिया, नमक, काली मिर्च पाउडर और तेल।
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सूजी कॉर्न बॉल्स बनाने की विधि:
सूजी को सुनहरा भूरा होने तक भून लीजिए। इसमें दूध मिलाएं। जब यह गाढ़ा हो जाए तो इसमें उबले हुए कॉर्न, बारीक कटी हरी मिर्च, लाल मिर्च पाउडर, बारीक कटा हरा धनिया, नमक और काली मिर्च पाउडर डालें। अच्छी तरह मिलाएँ और एक मिनट तक पकाएँ।
इसे ठंडा हो जाने दें। मिक्सचर से छोटी-छोटी बॉल्स बना लें।
ब्रेड के स्लाइस को पानी में डुबोएं,हल्का गीला करें और बॉल्स में लपेट दें
एक पैन में तेल गर्म करें और सभी बॉल्स को सुनहरा होने तक तल लें।
गरमा-गरम कुरकुरी सूजी कॉर्न बॉल्स को अपनी मनपसंद चटनी या सॉस के साथ परोसें।
