Recipe- रमजान में इफ्तार पार्टी के लिए इस तरह बनाएं शाही टुकड़ा, बेहद आसान है रेसिपी
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रमज़ान के दौरान, इफ्तार पार्टियों के लिए स्वादिष्ट व्यंजन तैयार किए जाते हैं, और यदि आप कुछ मीठा खाने का मन कर रहे हैं, तो आप स्वादिष्ट शाही टुकड़ा का आनंद ले सकते हैं। ब्रेड से बने शाही टुकड़े का स्वाद लाजवाब होता है और सबसे अच्छी बात यह है कि इसे बनाना आसान है। और तो और, आप इसे कई दिनों तक स्टोर करके रख सकते हैं। बच्चों और बड़ों दोनों को पसंद आने वाला, घर का बना शाही टुकड़ा स्टोर से खरीदी गई किस्मों के स्वाद से कहीं बेहतर है। यहां शाही टुकड़ा की एक आसान रेसिपी दी गई है।
सामग्री:
सफ़ेद ब्रेड के बड़े टुकड़े
पतली चाशनी के लिए चीनी
सजावट के लिए बारीक कटे सूखे मेवे, इलायची और कंडेंस्ड मिल्क
तलने के लिए घी या रिफाइंड तेल
निर्देश:
-ब्रेड के किनारों को काट लें और फिर सफेद ब्रेड को अपने पसंदीदा आकार में काट लें। शाही टुकड़ा बनाने के लिए सबसे पहले ब्रेड के किनारों को काट लें और -सफेद ब्रेड को त्रिकोणी शेप में काट लें।
-डीप फ्राई करने के लिए एक पैन में तेज आंच पर रिफाइंड तेल या देसी घी गर्म करें।
-ब्रेड स्लाइस को सुनहरा भूरा होने तक तलें। अतिरिक्त तेल सोखने के लिए इन्हें निकालकर टिश्यू पेपर पर रखें।
-दूसरे पैन में चीनी और पानी का उपयोग करके एक पतली चाशनी बनाएं। स्वाद बढ़ाने के लिए कुटी हुई इलायची डालें। चाशनी को ठंडा होने दीजिये।
- तले हुए ब्रेड स्लाइस को चाशनी में डुबोएं और थोड़ी देर बाद निकाल लें।
-शाही टुकड़े को एक बड़ी प्लेट में सजा लीजिये।
- ऊपर से कंडेंस्ड मिल्क लगाएं और बारीक कटे सूखे मेवे छिड़कें।
-बेहतर सेटिंग के लिए, थोड़े समय के लिए फ्रिज में रखें।
-ठंडा होने पर अपने शाही टुकड़े को परोसें।
