Recipe- दिवाली पर बनाएं पाइनएप्पल का हलवा, जानें आसान रेसिपी
दिवाली का त्यौहार आने वाला है। ऐसे में हम आपके लिए मीठा बनाने की रेसिपी लेकर आए हैं। आज हम आपको पाइनेपल का हलवा बनाने की रेसिपी के बारे में बताने जा रहे हैं।
आवश्यक सामग्री
पाइनएप्पल - 500 ग्राम
घी - 3 चम्मच
चीनी - 60 ग्राम
केसर - 2 चम्मच
पिस्ता - 9-10
पीला फूड कलर -4-5 बूंदें
पनीर - 300 ग्राम
बनाने की विधि
- सबसे पहले पाइनएप्पल और पनीर क्रश करके रख लें।
- इसके बाद किसी पैन में घी डालकर गर्म करें। घी में आपको क्रश किया हुआ पाइनएप्पल और चीज डालनी है और उबालना है।
- जैसे ही दोनों चीजें उबलने लगे तो इसमें थोड़ा सा पीला फूड कलर मिला दें।
- अब इसमें चीनी और केसर मिलाएं। चीनी और केसर डालकर मिश्रण को 5-10 मिनट तक भून लें।
- भूनने के बाद जैसे ही हलवे का रंग बदल जाए तो गैस बंद कर दें।
- आपका पाइनएप्पल का टेस्टी हल्वा बनकर तैयार है। पिस्ता के साथ गर्निश करके गर्मा-गर्म सर्व करें।
