लाइफस्टाइल डेस्क। दोस्तों लीची एक फल होता है जो कई पोषक तत्वों से भरपूर होता है जिसके कारण लीची का सेवन सेहत के लिए फायदेमंद होता है। हम आपको बता दें कि लीची को आप सीधे खा सकते हैं या फिर किसी भी तरह की डिश बना कर भी इसका सेवन कर सकते हैं। आज हम आपको लीची की खीर बनाने की रेसिपी बताने जा रहे है, जिसकी सहायता से आप घर पर लजीज और हेल्दी लीची की खीर बनाकर खा सकते हैं। दोस्तों घर पर हेल्दी और लजीज लीची की खीर बनाने के लिए सबसे पहले आप दूध को गर्म करके इसमें हरी इलायची पाउडर मिलाकर उबाल आने दें। इसके बाद आप दूध में केसर, चीनी और रोज एसेंस डालकर करीब 5 मिनट तक पकाकर गैस बंद करके दूध में लीचियां डाल दे। अब इस खीर को एक कटोरे में डालकर करीब 3 घंटे के लिए फ्रिज में रख दें। 3 घंटे बाद आप इस लजीज और हेल्दी लीची की खीर को घर वालों को परोस सकते हैं।

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