Food Recipe: नाश्ते के लिए साबूदाने की मदद से बनाए ये स्नैक्स, सबको आएगा पसंद !
साबूदाना की खिचड़ी या फिर दूध में डालकर कई लोग खाना पसंद करते हैं। ऐसे कई लोग भी होते हैं जो इन रेसिपी को बिल्कुल भी खाना पसंद नहीं करते हैं। इस लेख में हम आपको साबूदाना की खिचड़ी या दूध में मिलाकर खाने की रेसिपी नहीं बल्कि कुछ लजीज स्नैक की रेसिपीज बताने जा रहे हैं जिसे सभी ज़रूर पसंद करेंगे। इस लेख के माध्यम से आपको बताएंगे साबूदाने की मदद से बनाए जाने वाले टेस्टी स्नैक्स के बारे में जो सबको पसंद आएगा। जिसका नाम है साबूदाना कॉर्न फ्लोर फिंगर्स। आइए जानते है इसे बनाने के लिए आवश्यक सामग्री और बनाने का आसान तरीका -
* साबूदाना कॉर्न फ्लोर फिंगर्स बनाने के लिए सामग्री :
1. साबूदाना पाउडर-1 कप,
2. राजगीर आटा-1/2 कप,
3. आलू-2 उबले हुए,
4. कॉर्न फ्लोर-2 चम्मच,
5. चाट मसाला-1 चम्मच
6. हल्दी पाउडर-1 चम्मच,
7. मिर्च पाउडर-1/2 चम्मच,
8. धनिया पाउडर-1/2 चम्मच,
9. सेंधा नमक-स्वादानुसार,
* साबूदाना कॉर्न फ्लोर फिंगर्स बनाने का आसान तरीका :
1. साबूदाना कॉर्न फ्लोर फिंगर्स बनाने के लिए सबसे पहले उबले आलू, आटा और साबूदाना पाउडर को डालकर अच्छे से मिक्स कर लें।
2. इसके बाद इस मिश्रण में मिर्च पाउडर, नमक और हल्दी पाउडर को डालकर अच्छे से मिक्स कर लें। अब इस मिश्रण में से लेकर फिंगर्स के आकार में बना लें। इधर एक पैन में तेल को डालकर गर्म कर लें।
3. अब फिंगर्स को कॉर्न फ्लोर में अच्छे से लपेटकर तेल में डालें और डीप फ्राई कर लें।
4. फ्राई करने के बाद किसी प्लेट में निकाल लें और ऊपर से चाट मसाला को डालकर सर्व करें।
