Food Recipe: इस आसान रेसिपी से घर पर बनाए परफेक्ट मुरमुरे के लड्डू, जानिए रेसिपी !
इंटरनेट डेस्क.हमारे भारत के हर क्षेत्र में आपको लड्डू आसानी से मिल जाएंगे। क्योंकि हमारे भारत में हर खुशी के मौके पर लड्डू बनाए जाते है। लड्डू का उपयोग खाना खाने के बाद मुख्य रूप से किया जाता है कुछ लोगों को लड्डू स्नेक्स के रूप में खाना पसंद होता है। स्नेक्स के रूप में ज्यादातर लोगों को मुरमुरे के लड्डू खाना पसंद होता है। मुरमुरे के लड्डू हेल्दी होने के साथ-साथ खाने में स्वादिष्ट। बाजार में भी आपको मुरमुरे के लड्डू आसानी से मिल जाएंगे लेकिन आप घर पर भी मुरमुरे के लड्डू आसानी से तैयार कर सकती है। आइए इस लेख के माध्यम से आपको बताते हैं मुरमुरे के लड्डू बनाने के लिए आवश्यक सामग्री और बनाने की आसान रेसिपी -
* मुरमुरे के लड्डू बनाने के लिए आवश्यक सामग्री :
1. मुरमुरे- 300 ग्राम
2. इलायची पाउडर- 1 चम्मच
3. गुड़- 300 ग्राम (पिसा हुआ)
4. पानी- 1 कप
5. घी- 1 कप (चाशनी और मुरमुरे फ्राई करने के लिए)
* मुरमुरे के लड्डू बनाने का आसान तरीका :
1. मुरमुरे के लड्डू बनाने के लिए सबसे पहले आप एक बाउल में मुरमुरे निकालकर साफ कर लें।
2. मुरमुरे साफ करने के बाद आप गैस पर एक पैन रखें और दो चम्मच घी डालें और हल्का फ्राई कर लें।
3. इसके बाद अब गुड़ के टुकड़े करके साइड में रख दें और दूसरी तरफ हल्की आंच पर पैन गर्म करने के लिए रख दें।
4. इसके बाद फिर इसमें घी, गुड़ और इलायची पाउडर डालें और 1 कप पानी डालकर पका लें।
5. जब इसकी चाशनी बनने लगे तो इसमें आप मुरमुरे डाल दें।
6. आप चाहे तो मुरमुरे को बिना ब्राउन करें भी इस्तेमाल कर सकती हैं।
7. लगभग 5 मिनट तक इसे पका लें और फिर गैस बंद कर दें।
8. जब ये मिश्रण थोड़ा ठंडा हो जाए तो इसके लड्डू बना लें।
9. बस आपके मुरमुरे के लड्डू तैयार हैं, जिसे आप सर्व कर सकती हैं।
