Health tips : गर्मी में पका हुआ कटहल सेहत के लिए होता है फायदेमंद, जानिए खाने के फायदे
गर्मी के मौसम में कटहल खूब खाया जाता है। बता दे की, इस मौसम में उनका सब्जी, चोखा और पकौड़ी बनना आम बात है. मौसम में बढ़ती गर्मी के बीच जब कटहल पकना शुरू हो जाता है तो इसे खाना भी सेहत के लिए काफी फायदेमंद होता है। पका हुआ कटहल खाने से शरीर स्वस्थ्य रह सकता है. आप सभी को बता दें कि कटहल पोषक तत्वों से भरपूर एक मौसमी सब्जी है, इसे खाने से शरीर कई बीमारियों से दूर रहता है. दरअसल पके हुए कटहल में प्रोटीन की मात्रा बहुत ज्यादा होती है। यह विटामिन ए, सी, थाइमिन, पोटेशियम, कैल्शियम, राइबोफ्लेविन, आयरन, नियासिन और जिंक से भरपूर है। पके कटहल में पाया जाने वाला पोटैशियम दिल से जुड़ी बीमारियों को दूर रखने में मदद करता है और लीवर को भी स्वस्थ रखता है। अब हम आपको पका हुआ कटहल खाने के फायदे बताते हैं।
पका हुआ कटहल खाने के फायदे-
पाचन में सुधार- आपकी जानकारी के लिए बता दे की, गर्मियों में यदि आप पाचन ठीक न होने की समस्या से परेशान हैं तो पके कटहल का सेवन अवश्य करें। जी डार्स; पका हुआ कटहल अल्सर और पाचन संबंधी समस्याओं को दूर करता है। जिसके साथ ही यह वजन कम करने और दिल को स्वस्थ रखने में भी मदद करता है।
इम्युनिटी बढ़ाता है- पके कटहल में विटामिन सी पाया जाता है। विटामिन-सी एक एंटीऑक्सीडेंट का काम करता है, जो इम्युनिटी को मजबूत करने में मदद करता है। ऐसे में पका हुआ कटहल खाने से शरीर का इम्यून सिस्टम मजबूत होता है।
दिल स्वस्थ - आपकी जानकारी के लिए बता दे की, पका हुआ कटहल खाने से दिल स्वस्थ रहता है। पके हुए कटहल में मौजूद पोटैशियम ब्लड प्रेशर को कंट्रोल में रखता है। और इससे दिल से जुड़ी बीमारियों का खतरा कम होता है।
वजन कम करना- कटहल रेस्वेराट्रोल नामक एंटीऑक्सीडेंट का अच्छा स्रोत है। पके कटहल में मौजूद एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण मोटापे को रोकने में मदद करते हैं। कटहल के सेवन से बढ़े हुए वजन को कम किया जा सकता है।
लीवर स्वस्थ - पका हुआ कटहल खाने से लीवर स्वस्थ रहता है। जी हां, पके कटहल में मौजूद पोषक तत्व लीवर को ठीक से काम करने में मदद करते हैं।
