मुंगफली का सेवन बचाएगा आपको इन खतरनाक बिमारियों से
बादाम की बढ़ती कीमतों के कारण, आम आदमी के लिए हर दिन बादाम खाना संभव नहीं है। आपको जानकर हैरानी होगी कि मूंगफली खाना बादाम खाने की तरह ही फायदेमंद है। यह विश्वास करना मुश्किल है, लेकिन बहुत कम लोग मूंगफली भिगोने के फायदे जानते हैं। मूंगफली आसानी से और सस्ते में उपलब्ध है। इसलिए इसे गरीबों का बादाम कहा जाता है। तो आज ही मूंगफली खाने के फायदे जानें।
खड़ी मूंगफली रक्त संचार को नियंत्रित करके शरीर को हार्ट अटैक के साथ-साथ दिल की अन्य समस्याओं से बचाती है। मूंगफली खाना दिल के लिए बहुत फायदेमंद होता है। अगर आप जिम जाते हैं तो रोज सुबह भीगी हुई मूंगफली खाएं। ऐसा इसलिए क्योंकि जिम जाने के बाद शरीर को प्रोटीन और कैल्शियम की जरूरत होती है। यह मांसपेशियों को टोन करता है। इसमें ओमेगा 3 फैटी एसिड होता है। यह त्वचा की कोशिकाओं के लिए बहुत फायदेमंद है।
यह रंग को गोरा बनाता है। त्वचा की चमक बढ़ाता है। पोटेशियम, मैंगनीज, कॉपर, कैल्शियम, आयरन, सेलेनियम से भरपूर मूंगफली को भिगोकर सुबह खाली पेट इनका सेवन करने से गैस और एसिडिटी की समस्या दूर होती है। सुबह बच्चों को कुछ भीगी हुई मूंगफली खिलाने से उनमें विटामिन और याददाश्त तेज होती है। मूंगफली खाने से शरीर में एनीमिया दूर होता है। यह शरीर में ऊर्जा और जीवन शक्ति भी बनाए रखता है। मूंगफली भूख को खत्म करती है। हर दिन खाने से कैंसर को रोकने में भी मदद मिलती है।
महिलाओं को मूंगफली का नियमित सेवन करना चाहिए। मूंगफली खाने से ब्लड शुगर नियंत्रण में रहता है। यह मधुमेह जैसी बीमारियों को रोक सकता है। मूंगफली विटामिन ई से भरपूर होती है। जो त्वचा की कोशिकाओं को ऑक्सीकरण से बचाता है और उन्हें स्वस्थ रखता है। यह सूरज की यूवी किरणों से भी बचाता है।
