Coconut Bread Roll Recipe: सिंपल रोल की जगह इस बार ट्राई करें यह लजीज कोकोनट ब्रेड रोल, देखें रेसिपी
लाइफस्टाइल डेस्क। दोस्तों लगभग सभी लोगों को रोल खाना काफी पसंद है। हम आपको बता दें कि अधिकतर लोग मार्केट में सिंपल या फिर एग रोल खाना पसंद करते हैं। हम आपको बता दें कि लगभग सभी लोग ये रोल खाकर पूरी तरह बोर हो चुके हैं और कुछ नया ट्राई करने की कोशिश करते हैं। दोस्तों आज हम आपको घर पर कोकोनट ब्रेड रोल बनाने की रेसिपी बताने जा रहे हैं, जिसकी सहायता से आप आसानी से घर पर लजीज और स्वादिष्ट कोकोनट ब्रेड रोल बनाकर खा सकते हैं साथ ही अपने घर वालों को भी खिला सकते हैं।
आवश्यक सामग्री
10 ब्रेड स्लाइस, 2 चम्मच घी,2 फ्रेश कद्दूकल किया हुआ नारियल,1 कप क्रश किया हुआ गुड़,20 बारीक कटे हुए काजू,2 छोटा चम्मच हरी इलायची पाउडर, तलने के लिए तेल।
रेसिपी
दोस्तो घर पर लजीज कोकोनट ब्रेड रोल बनाने के लिए सबसे पहले आप एक पैन में घी गर्म करके कद्दूकस किया हुआ नारियल डालकर सुनहरा होने तक भूनकर गुड़ डालें और चलाते हुए अच्छे से मिक्स कर लें। अब आप इसमें इलायची पाउडर, काजू डालकर अच्छे से मिक्स कर लें और पूरे मिश्रण को थोड़ा ठंडा कर ले। दोस्तों अब आप सभी ब्रेड के चारो तरफ के किनारे निकालकर पानी से थोड़ा सा गीला कर लें और ब्रेड के बीच में चम्मच की मदद से तैयार मसाला भरकर ब्रेड को ऊपर उठाते हुए सील बंद कर दे। दोस्तों आप मध्यम आंच पर एक कढ़ाई में तेल गर्म करके सभी कोकोनट ब्रेड रोल्स को सुनहरा होने तक सेंक लें और टोमेटो केचप या फिर मनपसंद चटनी के साथ गरमागरम सर्व करें।
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