Recipe:- चॉकलेट केक से अपने नए साल को बनाएं खास, बेहद आसान है रेसिपी
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नए साल पर आप भी केक बनाना चाहते हैं लेकिन समझ नहीं आ रहा है तो आप हमारी इस चॉकलेट केक रेसिपी को फॉलो कर सकते हैं। ये बेहद ही स्वादिष्ट है और सभी को पसंद आएगा।
सामग्री
मैदा (1.5 कप)
बेकिंग पाउडर (1 छोटा चम्मच)
बेकिंग सोडा (1/2 छोटा चम्मच)
कोको पाउडर (3 बड़े चम्मच)
चॉकलेट चिप्स
तेल (1/2 कप)
वेनिला अर्क (1 छोटा चम्मच)
अंडा (1)
चीनी (1 कप)
दूध (1 कप)
रेसिपी:
अगर आप नए साल की पार्टी के लिए घर पर केक बनाना चाहते हैं, तो सबसे पहले अपने ओवन को 180 डिग्री सेल्सियस पर प्रीहीट कर लें। फिर, एक बड़े कटोरे में मैदा, बेकिंग पाउडर, बेकिंग सोडा और कोको पाउडर मिलाएं।
एक बार जब ये सूखी सामग्री अच्छी तरह मिल जाए, तो कटोरे में चीनी, दूध, तेल, वेनिला अर्क और एक अंडा डालें। अब इसे चम्मच की मदद से अच्छी तरह मिला लें। सुनिश्चित करें कि बैटर न तो बहुत गाढ़ा हो और न ही बहुत पतला, और कोई गांठ न रहे।
बैटर तैयार हो जाने पर इसमें चॉकलेट चिप्स डालें। एक केक पैन को तेल से चिकना करें और मिश्रण को उसमें डालें। इसे 30-35 मिनट तक बेक करें।
इस दौरान केक को चाकू से चेक कर लीजिए कि यह अच्छे से बेक हो गया है। अगर चाकू साफ निकलता है तो इसका मतलब है कि केक पूरी तरह से पक चुका है। चाहें तो ऊपर से चॉकलेट सिरप डालकर इसका स्वाद बढ़ा सकते हैं।
