Recipe news: के फूल की सब्जी, इतना स्वादिष्ट की हाथ चाट के खाएंगे आप, जाने रेसिपी
केले के फूल की सब्जी एक बहुत ही स्वादिष्ट और लाजवाब व्यंजन है जो पुरे भारत में बहुत ही प्रसिद्ध है। इसका अनूठा स्वाद ही इसे अन्य खानो से अनोखा बनाता है। इसे बनाना बहुत ही आसान है, इसकी तैयारी में केवल 30 मिनट मिनट का समय लगता है और इसे पकाने में 20 मिनट का समय लगता है।
सामग्री
1 केले का फूल
2 मध्यम आलू
नमक स्वादानुसार
लाल मिर्च स्वादनुसार
हल्दी 1 छोटा चम्मच
धनिया पाउडर 2 होते चम्मच
गर्म मसला 1 छोटी चम्मच
अमचूर 1 छोटी चम्मच
तेल 1 मध्यम चम्मच
जीरा 1 टीस्पून
केले के फूल की सब्जी बनाने की विधि
पहले फूल लेंगे
अब उसके तन्तु निकले
इस तरह सब तन्तु निकाल ले
अब फूलो को धोके नमक के पानी मे उबाल लें
उबलने के बाद पानी को निचोड़ दे
अब 2 आलू काट ले
1 कड़ाही में तेल ले , जीरा डालें
फूल और आलू डालें
सब मसाले डाल के ढक दे
पकने दे
पक जाने पर गर्म मसाला और अमचूर डालके सर्व कर
