जानिए कौनसे व्यंजन शामिल होते है मोदी के विशिष्ट भोजन में
इंटरनेट डेस्क। प्रधान मंत्री नरेंद्र मोदी जितने सिंपल खुद है उतना ही सिंपल भोजन पसंद करते है। यह बात मास्टरशेफ संजीव कपूर ने खुद बताई है। मास्टरशेफ कहते है कि अबू धाबी मोहम्मद बिन जयद के क्राउन प्रिंस के निमंत्रण पर उन्हें संयुक्त अरब अमीरात में मोदी के लिए खाना बनाना है।
साथ ही वे कहते है कि “प्रधान मंत्री के लिए खाना बनाना एक सपना है। मोदी के व्यस्त जीवन को देखते हुए वे कहते है कि उन्हें ऊर्जा की अधिक आवश्यकता होती है इसलिए हम उनकी सेहत का ध्यान रखते हुए पौष्टिक आहार बनाते है जो उन्हें पूरे दिन ऊर्जावान रखें”। वे सरल भोजन पसंद करते है।
इसके साथ ही कपूर ने रविवार को मोदी के साथ तस्वीरें शेयर करते हुए लिखा कि “ मोदी के लिए खाना बनाने के लिए पूर्ण सम्मान और विशेषाधिकार...“
साथ ही वे मोदी के खाने की बात करते हुए बताते है कि “ वे शाकाहारी है और शाकाहारी भोजन पर ही विश्वास करके है। भोजन एक देश को दूसरे देश की संस्कृति से जोड़ता है। और वहां भी ऐसे भोजन थे जो संयुक्त अरब अमीरात व भारत के तत्वों से जोड़ते है। साथ ही कहते है कि डौसा, चुकंदर कीमा बनाया कबाब व दाल और चावल हमेशा आपकी प्लेट का फिचर करते है”।
कपूर ने आगे बताया कि “मोदी के नाश्ते में 9 प्राचिन अनाजों का मिश्रण के साथ एक फ्लैट रोटी था। साथ ही उन्होनें मोदी से भी ड्रम स्टिक्स से पराठा बनाना सीखा और अपनी रसोई में बनाने की कोशिश की”।
कपूर ने कहा कि फाउल के नाश्ते का स्वाद लेने के बाद मोदी ने फवा बीन मिश्रण की तुलना फाव भाजी से की। चावल केक के साथ एमिराती मिठाई ने उन्हें भारतीय हलवे व हरिया के नो-मीट संस्करण की याद दिला दी, जो कि गेंहू और मांस के साथ बनता है।
यहां अनार व अखरोट वाले भारतीय रायतें ने बाजी मार ली। शनिवार को धाबी महल के डिनर में “भारतीय मसालों के साथ केसरी चावल, क्विनोआ केक व एक मूंग दाल भुजिया व कद्दू पुडिंग शामिल है”।
