लाइफस्टाइल डेस्क। दोस्तों अधिकतर लोग मार्केट से ही बेसन के लड्डू खरीद कर खाना पसंद करते हैं, क्योंकि अधिकतर लोगों को बेसन के लड्डू बनाने की रेसिपी के बारे में पता नहीं होता है। लेकिन दोस्तों अभी पूरे भारत में आंशिक लॉकडाउन लगा हुआ है, जिस कारण लगभग सभी दुकानें पूरी तरह बंद की गई है। दोस्तों आज हम आपको घर पर ही टेस्टी बेसन के लड्डू बनाने की रेसिपी बताने जा रहे हैं, जिसकी सहायता से आप स्वादिष्ट लड्डू बनाकर गणपति बप्पा को भोग लगाने के साथ-साथ आप इसका टेस्टी स्वाद भी ले सकते हैं।

आवश्यक सामग्री
200 ग्राम दरदरे पिसे हुए काजू ,2 कप बेसन ,2 कप खोया/मावा,1/2 कप घी, 1 कप चीनी,2 छोटे चम्मच पिसा हुआ इलायची पाउडर ।
रेसिपी
दोस्तो घर पर टेस्टी बेसन के लड्डू बनाने के लिए सबसे पहले आप कढ़ाई में मीडियम आंच पर घी गर्म करके बेसन डाल कर हल्‍का भूरा होने तक भून लें। आप आप इसमें खोया डाल कर लगातार चलाते रहें। दोस्तो जब खोया बेसन में अच्छे से मिक्स हो जाए तो आप इसमें हरी इलायची पाउडर डाल मिला के और गैस बंद कर दें। दोस्तों अब आप इस मिश्रण में चीनी डालकर अच्छे से मिक्स करके छोटे छोटे गोल मटोल लड्डू बना ले। लो दोस्तों तैयार है आपके टेस्टी बेसन के लड्डू। अब आप इन टेस्ती लड्डू का गणपति बप्पा को भोग लगाकर सेवन कर सकते हैं।

Related News