आप सभी ने चिप्स के पैकेट जरूर खरीदे होंगे और ये भी पाया होगा कि चिप्स से अधिक उसमे हवा होती है। तो आपको लगा होगा कि कंपनी वाले इस से ठगी करते हैं। लेकिन क्या आपने कभी सोचा कि चिप्स के पैकेट में हवा क्यों भरी होती है? इसके बारे में हम आपको बताने जा रहे है लेकिन इसमें सामान्य हवा नहीं भरी होती है बल्कि चिप्स के पैकेटों में नाइट्रोजन भरी जाती है। इसकी वजह ही हम आपको बताने जा रहे हैं।

हवा भरने के पीछे वजह ये बताई जाती है कि आलू या किसी भी चीज के चिप्स नाजुक होते हैं। हवा नहीं भरने से चिप्स आपस में टकरा कर टूट जाएंगे। हवा के बिना हाथ लगाने से भी चिप्स टूट जाएंगे।

क्या है वैज्ञानिक थ्योरी

चिप्स के पैकेट में हवा भरने के एक और थ्योरी है। खाने-पीने की चीजों को अधिक समय तक अगर खुले में रखें तो वो खराब हो जाती हैं। इसलिए चिप्स के पैकेट में नाइट्रोजन गैस भरी जाती है।

क्यों नाइट्रोजन गैस ही भरी जाती है

नाइट्रोजन गैस भरने का एक कारण और भी है। नाइट्रोजन गैस रंगहीन और गांधहीन होती है। इसमें कोई स्वाद भी नही होता। इसलिए ये गैस ही चिप्स के पैकेट में भरी जाती है।

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