वजन कम करने के लिए, पहले चावल को छोड़ना उचित है, लेकिन अगर आप रोजाना ढेर सारा चावल और भोजन का हिस्सा पसंद करते हैं, तो चावल को छोड़ना बहुत मुश्किल है। किया जा सकता है, लेकिन इसके लिए सबसे महत्वपूर्ण है चावल को सही तरीके से खानामील में केवल एक चावल पीने की कोशिश करें।

यह आपके कैलोरी की मात्रा को कम कर देगा क्योंकि चावल कार्बोहाइड्रेट में पहले से ही उच्च है, इसलिए उच्च कार्ब खाने की प्लेट पर कुछ और न खाएं। अपनी पसंदीदा सब्जियों को चावल में पकाएं। सब्जियों में बहुत सारा प्रोटीन और फाइबर होता है, जो आपके पेट को लंबे समय तक भरने में मदद करेगा।

चावल को सेहतमंद बनाने के लिए, आप बीन्स, शिमला मिर्च, ब्रोकोली, टोफू, पनीर और चिकन आदि डाल सकते हैं। चावल को न तो फ्राई करें और न ही क्रीम के साथ मिलाएं। इसे हमेशा उबलते पानी के साथ पकाएं। चावल पकाते समय अतिरिक्त पानी भी डालें। इससे चावल में मौजूद स्टार्च निकल जाएगा। अगर आप दिन में दो बार चावल खाना चाहते हैं, तो सफेद चावल के बजाय ब्राउन राइस खाएं, जिससे वसा और स्टार्च की मात्रा कम हो जाती है, जिससे वजन नियंत्रण में मदद मिलती है।

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