Vitamin B12: इस विटामिन की कमी से शरीर में हो जाती है खून की कमी, जानें ऐसे में क्या करें
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एनएफएचएस की रिपोर्ट के अनुसार, देश में 14 से 49 वर्ष की उम्र की लगभग 60% महिलाएं एनीमिया से पीड़ित हैं। इस स्थिति के कारण शरीर में हीमोग्लोबिन के स्तर में कमी आती है, जिससे अन्य स्वास्थ्य समस्याएं उत्पन्न होती हैं।
विटामिन बी12 शरीर के लिए बेहद जरूरी है। इसकी कमी से विभिन्न बीमारियों का खतरा बढ़ सकता है, जिसमें एनीमिया सबसे आम है। जब शरीर पर्याप्त मात्रा में लाल रक्त कोशिकाओं का उत्पादन करने में विफल रहता है, तो इससे रक्त की कमी हो जाती है, जिसे एनीमिया कहा जाता है, जो खतरनाक हो सकता है।
एनीमिया आमतौर पर छोटे बच्चों और महिलाओं में अधिक देखा जाता है, जिसका मुख्य कारण खराब आहार संबंधी आदतें और विटामिन बी12 की कमी है।
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स्वास्थ्य विशेषज्ञों के अनुसार, विटामिन बी12 शरीर के लिए महत्वपूर्ण है, जो मस्तिष्क के कार्य में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। विटामिन बी12 का सही स्तर बनाए रखने से शरीर को एनीमिया सहित विभिन्न स्वास्थ्य समस्याओं से बचने में मदद मिलती है। विटामिन बी12 की कमी के कारण गर्भवती महिलाओं में एनीमिया का खतरा अधिक होता है, जिसका असर अजन्मे बच्चे के स्वास्थ्य पर भी पड़ता है।
विटामिन बी12 की कमी में कई कारक योगदान करते हैं, जिनमें खराब आहार, गैस्ट्रिक सर्जरी, गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल समस्याएं, सीलिएक रोग और अत्यधिक शराब का सेवन शामिल हैं।
विटामिन बी12 की कमी के लक्षणों में लगातार थकान, सांस लेने में तकलीफ, चक्कर आना, वजन कम होना, मांसपेशियों में कमजोरी और मानसिक स्वास्थ्य समस्याएं शामिल हैं।
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विटामिन बी12 की कमी के लक्षणों को दूर करने या इसके स्तर को पूरा करने के लिए, कोई भी अपने आहार में डेयरी उत्पाद, ब्रोकोली, ब्रसेल्स स्प्राउट्स, चना और ब्राउन चावल शामिल कर सकता है। इसके अतिरिक्त, मांसाहारी लोग अपनी विटामिन बी12 आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए मांस और अंडे का सेवन कर सकते हैं। यह शरीर की विटामिन बी12 की जरूरत को पूरा करने में काफी मदद करता है।