Recipe: सिंपल चावल की जगह इस बार उपयोग में लें यह कोकोनट राइस, नोट करें रेसिपी

लाइफस्टाइल डेस्क। अधिकतर भारतीय घरों में चावल का उपयोग करते हैं जो हल्का खाने के साथ-साथ सेहत के लिए भी भरपूर होता है, हालांकि अधिकतर लोग अब चावल की रेसिपी खाकर बोर हो चुके हैं और कुछ नया ट्राई करना चाहते हैं। दोस्तों आज हम आपको घर पर कोकोनट राइस बनाने की रेसिपी बताने जा रहे हैं जिसकी सहायता से आप चावल के स्वाद में बदलाव करके टेस्टी और लजीज चावल बना सकते हैं। दोस्तों घर पर कोकोनट राइस बनाने के लिए सबसे पहले आप पैन में कुकिंग वाले गर्म करके मूंगफली, राई और जीरा डालकर अच्छे से भून लें। इसके बाद इसमें थोड़े भीगे हुए चने, उड़द दाल डालकर अच्छी तरह मिलाएं और साबुत लाल मिर्च, करी पत्ता, हरी मिर्च, काजू, नमक, कद्दूकस किया हुआ नारियल व उबले हुई चावल डालकर 3 मिनट तक पकाकर गैस बंद कर दे। लो दोस्तों तैयार है आपके लजीज कोकोनट राइस। अब आप इसे गर्मा गर्म ही घरवालों को परोसें।