सर्दियों में करें इन 3 सूप का सेवन, इम्युनिटी बनी रहेगी मजबूत
तापमान में गिरावट होते ही लोगों के शरीर में कंपकंपाहट बढ़ जाती है। ऐसे में लोग सर्दियों में गर्म चीजों का सेवन करते हैं। ठंड के महीने में लोगों की इम्युनिटी भी प्रभावित होती है, इसी वजह से इस मौसम में कई लोग खांसी-जुकाम, फीवर और गले में खराश जैसी समस्याओं से पीड़ित हो जाते हैं। ऐसे में स्वास्थ्य विशेषज्ञों के मुताबिक कुछ सूप पीने से इम्युनिटी मजबूत होती है, आइए जानते हैं –
गाजर-अदरक सूप: अदरक में एंटी-इंफ्लेमेट्री, एंटी-बैक्टीरियल और एंटी-ऑक्सीडेंट्स गुण पाए जाते हैं जो रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने में सहायक होते हैं। इस वजह से सर्दी-जुकाम और बलगम की परेशानी से निजात मिलती है।
मिक्स्ड वेजिटेबल सूप: कई विटामिन्स जैसे कि ए, सी, ई और के से भरपूर होती हैं हरी सब्जियां। इसके अलावा, इन्हें फाइबर और मिनरल्स जैसे जरूरी पोषक तत्वों का भंडार भी माना जाता है। एक्सपर्ट्स का मानना है कि इम्युनिटी बढ़ाने के सर्वोत्तम व सरल उपायों में से एक है कि लोग रोज वेजिटेबल सूप का सेवन करें।
नारियल और मूंग दाल का सूप: इन दोनों ही खाद्य पदार्थों को इम्युनिटी बूस्टर फूड्स की लिस्ट में शामिल किया जाता है। मूंग दाल में भरपूर मात्रा में प्रोटीन पाया जाता है जो आपको काफी समय तक संतुष्ट रखता है। वहीं, नारियल को मिनरल्स का बेहतरीन स्रोत माना जाता है। इस सूप में हल्दी, लौंग और काली मिर्च मिलाने से स्वास्थ्य की दृष्टि से ये सूप और भी अधिक फायदेमंद हो जाता है।
