Corn fried rice recipe: घर पर ट्राई करें यह रेस्टोरेंट जैसा कॉर्न फ्राइड राइस, जानें रेसिपी
लाइफस्टाइल डेस्क। दोस्तों लगभग सभी लोगों को चावल खाना काफी पसंद है। हम आपको बता दें कि चावल से कई प्रकार की स्वादिष्ट डिश तैयार की जाती है, जो बेहद लजीज लगती है। दोस्तों आज हम आपको कॉर्न फ्राइड राइस बनाने की आसान रेसिपी बताने जा रहे हैं, जिसकी सहायता से आप घर पर रेस्टोरेंट जैसे स्वादिष्ट कॉर्न फ्राइड राइस बना कर खा सकते हैं और अपने घर वालों को भी खिला सकते हैं।
आवश्यक सामग्री
2 कप उबले हुए चावल,2 बारीक कटे हुए प्याज,2-2 मीडियम आकार में बारीक कटी हुई हरी और लाल शिमला मिर्च,2 चम्मच बारीक कटा लहसुन,2 हरी मिर्च 2 कप फ्रोजन मक्के के दाने,1 कप उबले हुए मटर के दाने,1 चम्मच मिर्च पाउडर,2 चम्मच सोय सॉस,2 चम्मच विनेगर,2 चम्मच शेजवान सॉस,2 चम्मच ऑलिव ऑयल,नमक - स्वादानुसार।
रेसिपी
दोस्तो घर पर होटल जैसा लजीज कॉर्न फ्राइड राइस बनाने के लिए सबसे पहले आप मध्यम आंच पर एक कढ़ाई में तेल गर्म करके लहसुन, हरी मिर्च, प्याज, शिमला मिर्च, मक्के के दाने और मटर डालकर फ्राई करें। दोस्तों अब आप इसमें
चावल डालकर अच्छा से मिला ले और इसके बाद बची सामग्री को एक-एक कर डालकर अच्छे से मिक्स करें और करीब 2 मिनट बाद गैस बंद कर दे। लो दोस्तों तैयार है आपके होटल जैसे टेस्टी कॉर्न फ्राइड राइस। अब आप इन्हें गर्म गर्म अपनी मनपसंद चटनी के साथ सर्व कर सकते हैं।
