लाइफस्टाइल डेस्क। दोस्तों लगभग सभी लोगों को सोयाबीन खाना काफी पसंद है। हम आपको बता दें कि सोयाबीन कई पोषक तत्वों से भरपूर होती है, साथ ही यह हमारे शरीर को स्फूर्ति और ताकतवर प्रदान करती है। दोस्तों आपने सोयाबीन की मसालेदार सब्जी या फिर उबली हुई सोयाबीन का सेवन किया होगा। दोस्तों आज हम आपको सोयाबीन कि एक टेस्टी और लजीज डिश बताने जा रहे हैं, जिसका उपयोग आप ब्रेकफास्ट, लंच और डिनर तीनों में कर सकते हैं।

आवश्यक सामग्री
4 कप उबला व दरदरा पिसा हुआ सोयाबीन,4 कप ब्रेड क्रम्बस,2 बारीक कटे हुए प्याज,10 बारीक कटी हुई लहसुन की कलियां, 4 कद्दूकस की हुई गाजर,4 बारीक कटी हुई हरी मिर्च,2 बड़े चम्मच कटा हुआ हरा धनिया,2 बड़े चम्मच सूजी, तलने के लिए तेल,स्वाद अनुसार नमक और काली मिर्च पाउडर।

रेसिपी
दोस्तों घर पर टेस्टी और मसालेदार सोयाबीन बॉल्स बनाने के लिए सबसे पहले आप एक बड़े बर्तन में तेल और सूजी को छोड़कर बाकी सभी सामग्रियों को मिला ले। अब आप इस मिश्रण के छोटे-छोटे बॉल्स बनाकर सूजी में लपेट लें। दोस्तों आप एक कढ़ाई में तेल गरम कर ले और एक के बाद एक सभी सोयाबीन बॉल्स की हल्का सुनहरा होने तक फ्राई कर ले। लो दोस्तों तैयार है आपके टेस्टी सोयाबीन बॉल्स। अब आप इसे गरमा गरम चाय या फिर टोमेटो केचप के साथ सर्व कर सकते हैं।

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