इंटरनेट डेस्क। अगर आप भी हैदराबाद घूमने का प्लान बना रहे हैं और आप मोबाइल का सेवन करते हैं तो यह यात्रा आपके लिए मजेदार साबित होगी। क्योंकि अगर बात हैदराबाद घूमने की हो तो यहां की बिरयानी की बात जरूर आती है क्योंकि हैदराबाद की बिरयानी पूरे देश में प्रसिद्ध है। यहां की हैदराबादी बिरियानी को मुगल और ईरानी व्यंजनों का मिश्रण माना जाता है। आज भी जो लोग हैदराबाद घूमने का प्लान करते हैं तो वह यहां की बिरयानी को जरूर ट्राई करते हैं। लेकिन आज के समय में यहां पर बिरयानी ही नहीं और भी कई ऐसी चीजें हैं जो बहुत ज्यादा फेमस है इसलिए यदि आप भी हैदराबाद घूमने का प्लान बना रहे हैं तो इन 4 चीजों को जरूर टेस्ट करके देखे। आइए जानते है इन चीजों के बारे में विस्तार से -

* ईरानी चाय का जरूर ले मजा :

अगर आप भी हैदराबाद घूमने का प्लान बना रहे हैं तो यहां की फेमस ईरानी चाय का मजा जरूर लें। घूमने के शौकीन लोगों को चाय का शौक जरूर होता है। ईरानी चाय हैदराबाद की फेमस चीजों में से एक है। आप हैदराबाद पहुंचकर ईरानी चाय का सेवन कर सकते हैं। जैसे बिस्किट और मस्का पाव।

* हैदराबादी बैंगन जरूर करे ट्राई :

अगर आप भी हैदराबाद घूमने का प्लान बना रहे हैं और आप वेजिटेरियन है तो आप हैदराबाद जाने के बाद वहां से हैदराबादी बैंगन का मजा जरूर लें। इस हैदराबादी बैंगन को इमली , तिल और मूंगफली डालकर खास तरह से तैयार किया जाता। यह हैदराबादी बैंगन देखने में ही इतने लाजवाब होते हैं कि इनको देखकर ही आपके मुंह में पानी आ जाएगा। आप हैदराबादी बैंगन का सेवन लंच या डिनर कभी भी कर सकते हैं।

* हैदराबादी फिरनी का जरूर ले टेस्ट :

हैदराबाद की प्रसिद्ध मिठाइयों में से एक प्रसिद्ध मिठाई हैदराबादी फिरनी भी है। इस मिठाई को चावल और दूध तथा चीनी डालकर मिट्टी के बर्तनों में तैयार किया जाता है। यह मिठाई हैदराबाद के प्रसिद्ध स्ट्रीट फूड में से एक है। हैदराबादी ट्रिप के दौरान आपको इस मिटाएगा सेवन जरूर करना चाहिए।

* हलीम का भी ले मजा :

नॉनवेज के शौकीन लोग हैदराबाद घूमने के दौरान यहां की बिरयानी के अलावा हलीम का भी मजा ले। हलीम यहां के लोगों की पसंदीदा डिश है। हलीम को मसालों, दाल और गेहूं को मिलाकर खास तरह से तैयार किया जाने वाला एक मटन स्टू है। इस में डाले गए खास किस्म के मसाले इसकी तरफ आप को आकर्षित करेंगे। हैदराबाद में इसे ईद पर मुख्य रूप से बनाया जाता है और इसका टेस्ट भी लाजवाब होता है। इसलिए आप भी इसका टेस्ट एक बार जरूर ट्राई करें।

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