Tomato omelette Recipe: अंडे की आमलेट की जगह इस बार ट्राई करें यह टमाटर आमलेट रेसिपी
लाइफस्टाइल डेस्क। लगभग सभी लोगों को अंडे की आमलेट खाना पसंद है लेकिन दोस्तों कई लोग अंडा खाने से परहेज करते हैं। दोस्तों आज हम आपको टमाटर आमलेट बनाने की रेसिपी बताने जा रहे हैं, जिसकी सहायता से आप घर पर टमाटर आमलेट बना कर अंडे की आमलेट जैसा ही स्वाद ले सकते हैं।
आवश्यक सामग्री
2 कप बेसन, 4 मध्यम आकार के टमाटर,2 मध्यम आकार के प्याज ,1 इंच अदरक का टुकड़ा,2 हरी मिर्च,1 कप बारीक कटा हुआ धनिया पत्ती,1 चम्मच लाल मिर्च पाउडर ,1/2 चम्मच हींग, 1/2 चम्मच गरम मसाला पाउडर,1/2 चम्मच हल्दी पाउडर,4 कप पानी,आवश्यकता अनुसार तेल और नमक।
रेसिपी
दोस्तों घर पर टेस्टी टमाटर आमलेट बनाने के लिए सबसे पहले आप एक बड़े बर्तन में टमाटर, बेसन, प्याज, हरी मिर्च, अदरक, धनिया कटा हुआ, आधा चम्मच लाल मिर्च पाउडर, हींग, गरम मसाला पाउडर, हल्दी पाउडर, पानी,नमक डालकर अच्छे से मिक्स कर लें। अब आप मध्यम आंच पर एक पैन में तेल गर्म करके तैयार मिश्रण को आमलेट के आकार में दोनों तरफ से सुनहरा होने तक सेंक लें। इसी तरह आप पूरे मिश्रण के आमलेट बना कर गरमा गरम अपने घर वालों को सर्व करें
