लाइफस्टाइल डेस्क। अधिकतर भारतीय घरों में चावल को उबाल कर दाल के साथ उपयोग में लिया जाता है। कई लोग चावल को पुलाव बना कर भी खाना पसंद करते हैं। आज हम आपको स्वादिष्ट अदरक और शिमला मिर्च वाले फ्राइड राइस बनाने की रेसिपी बताने जा रहे हैं जिसका स्वाद आप भूल नहीं पाओगे। दोस्तों घर पर अदरक और शिमला मिर्च वाले फ्राइड राइस बनाने के लिए सबसे पहले आप पैन में तेल गरम करके बारीक पीसे अदरक को डालकर एक मिनट के भूनने के बाद इसमें पतली कटी हुई लाल शिमला मिर्च डालकर करीब 2 मिनट तक भून ले। अब आप इसमें पके हुए बासमती चावल डालकर लगभग 5 मिनट पकाकर इसमें नमक और काली मिर्च, हरे प्याज डालकर इसे कुछ देर पकाकर गैस बंद कर दे। लो दोस्तो तैयार है आपके स्वादिष्ट अदरक और शिमला मिर्च वाले फ्राइड राइस। अब आप इसे गर्मागर्म परोसें।

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