लाइफस्टाइल डेस्क। दोस्तों पूरी दुनिया में रोजाना कई मुर्गो को मांस के लिए काटा जाता है। हम आपको बता दें कि पूरी दुनिया में चिकन को लोग बड़े चाव से खाना पसंद करते हैं। दोस्तों चिकन से अलग-अलग तरह की कई स्वादिष्ट डिश बनाई जाती है। दोस्तों पूरी दुनिया में मुर्गों की कई प्रजातियां पाई जाती है, जिनमें से कई मुर्गो का मांस काफी ऊंचे दाम पर बेचा जाता है। दोस्तों हम आपको बता दें कि मुर्गी के अंडों में भरपूर मात्रा में प्रोटीन पाया जाता है, जिस कारण लोग मुर्गी के अंडों का भी काफी सेवन करते हैं। दोस्तों आमतौर पर मुर्गी के अंडों का रंग सफेद होता है। लेकिन दोस्तों पूरी दुनिया में मुर्गी की एक प्रजाति ऐसी भी होती है, जिसके अंडों का रंग काला होता है। जी हां दोस्तों यह बात सुनकर आपको यकीन नहीं होगा लेकिन यह बिल्कुल सच है। दोस्तों जानकारी के लिए हम आपको बता दें कि भारत के मध्य प्रदेश में पाए जाने वाले कड़कनाथ प्रजाति की मुर्गी के अंडों का रंग काला होता है। दोस्तों आपको जानकर हैरानी होगी कि इस प्रजाति के मुर्गों के मांस और खून का रंग भी काला होता है, क्योंकि इनमें भरपूर मात्रा में आयरन पाया जाता है।

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