इन हाई-प्रोटीन ब्रेकफास्ट के साथ करें दिन की शुरुआत, होगा आपकी सेहत के लिए लाभकारी
बहुत से लोग सुबह के समय जल्दबाजी के चक्कर में नाश्ता स्किप कर देते हैं, ये सेहत के लिए नुकसानदायक साबित हो सकता है,इस कारण स्वास्थ्य संबंधित कई समस्याओं का सामना भी करना पड़ता है, ऐसे में जरूरी है कि आप पोषक तत्वों से भरपूर नाश्ता करें,आप नाश्ते में हाई प्रोटीन फूड्स भी शामिल कर सकते हैं, इनका सेवन करने से आपको देर तक भरा हुआ महसूस होगा साथ ही ये ब्लड शुगर लेवल को कंट्रोल करने में मदद करते हैं
नाश्ते में आप कौन से हाई प्रोटीन फूड्स शामिल कर सकते हैं,आइए जानें इनके बारे में
1.चीला-चीला आप कई तरीकों से बना सकते हैं जैसे आप चीला ओट्स, सूजी और बेसन का इस्तेमाल करके भी बना सकते हैं, ये स्वादिष्ट होने के साथ बहुत ही पौष्टिक होता है,ये प्रोटीन से भरपूर होता है साथ इसमें कई तरह मसालों का इस्तेमाल भी किया जाता हैं।
2.अंडे की भुर्जी-अंडे प्रोटीन का एक बेहतीन सोर्स हैं,अंडे की भुर्जी में प्रोटीन भरपूर मात्रा में होता है,अंडे की भुर्जी के स्वाद को बढ़ाने के लिए इसमें कई तरह की सब्जियों जैसे हरी मिर्च, धनिया, टमाटर और प्याज आदि का इस्तेमाल किया जाता है,इसके अलावा इसमें कई तरह के मसालों का इस्तेमाल भी किया जाता हैं।
3.स्प्राउट्स सलाद-आप डाइट में स्प्राउट्स सलाद शामिल कर सकते हैं, ये प्रोटीन और डायट्री फाइबर से भरपूर होता है साथ ही इसमें विटामिन और मिनरल भरपूर मात्रा में होता है, ये आपको हेल्दी रखने में मदद करता है और ये स्वाद और सेहत से भरपूर होता है ऐसे में आप रोजाना स्प्राउट्स सलाद का सेवन कर सकते हैं।
4.पोहे - पोहे में कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन और फाइबर होता है, ऐसे में पोहा नाश्ते के लिए एक बेहतरीन विकल्प है क्योकि ये बहुत ही हल्का होता है साथ इसका सेवन करने से आपको देर तक भरा हुआ महसूस होता है, इसमें मूंगफली भी डाली जाती है,इससे पोहे का पोषक मूल्य और भी बढ़ जाता हैं।
5.सोया इडली- सोया इडली चावल, सोयाबीन उड़द दाल से बनी होती है,इस डिश में प्रोटीन भरपूर मात्रा में होता है, इन सारी चीजों का गाढ़ा घोल तैयार किया जाता है और ये बनाने में बहुत ही आसान और स्वादिष्ट होती है,आप नाश्ते में प्रोटीन से भरपूर सोया इडली भी खा सकते हैं
