पनीर सभी को पसंद होता है। पनीर की सब्जी तो आपने कई बार खाई होगी लेकिन आज हम आपको पनीर सैंडविच की रेसिपी के बारे में बताने जा रहे हैं। पनीर सैंडविच खाने में भी बेहद स्वादिष्ट होता है। ये ब्राउन ब्रेड, शिमला मिर्च, पनीर, पत्ता गोभी, टमाटर, प्याज, खीरा और मक्खन की जरूरत है। आइए जानते हैं इसे बनाने की विधि।

पनीर सैंडविच की सामग्री

6 सर्विंग्स

12 स्लाइस ब्राउन ब्रेड
1/2 कप प्याज
1/2 कप कद्दूकस किया हुआ खीरा
1 बारीक कटी शिमला मिर्च (हरी मिर्च)
1/2 कप पत्ता गोभी
2 कप पनीर
2 बड़े चम्मच धनिया पत्ती
4 बड़े चम्मच मक्खन
2 चम्मच काली मिर्च
आवश्यकता अनुसार नमक
1 बारीक कटा टमाटर

पनीर सैंडविच बनाने की विधि


1. प्याज को छीलकर एक बाउल में काट लें। इसके बाद इसमें आपको पनीर को एक बड़े कटोरे में तोड़ लेना है। फिर गोभी को दूसरे बाउल में काट लें। इसके बाद एक बड़ा कटोरा लें। इसके अंदर आपको पनीर, शिमला मिर्च, कटा हुआ खीरा,टमाटर, प्याज, पत्ता गोभी, हरा धनिया, नमक और काली मिर्च मिला लेना है।
2. अब एक ब्रेड स्लाइस लें और उस पर मक्खन लगाएं। उस पर पनीर का मिक्सचर फैलाएं। सभी ब्रेड को आपको ऐसे ही बनाना है। अब ऊपर से बटर ब्रेड रखकर सैंडविच को बंद कर दें।
3.सैंडविच को 2 मिनट के लिए ग्रिल करें और गर्मा-गर्म परोसें।

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