RECIPE: क्या आपने खाई है ब्रेड कुल्फी, स्वाद होता है बेहद लाजवाब, जानें रेसिपी
गर्मियों का मौसम शुरू होते ही हमारे लिए कुल्फी, आइसक्रीम आदि की चाह भी बढ़ जाती हैं। लेकिन आज इस कड़ी में हम आपके लिए ब्रेड कुल्फी बनाने की Recipe लेकर आए हैं जिसका डिफरेंट फ्लेवर नयापन लाएगा और गर्मियों का मजा बढ़ाएगा।
आवश्यक सामग्री
- व्हाइट ब्रेड 2 स्लाइसेस
- 1 कप दूध
- 1 कप कंडेंस्ड मिल्क
- 2 टीस्पून इलायची पाउडर
- 1 कप व्हीप्ड क्रीम
- 10-12 बादाम (क्रश किए हुए)
- 1/4 कप शक्कर
बनाने की विधि
- ब्रेड की स्लाइस के किनारे काटकर उन्हें टुकड़ों में काट लें।
- मिक्सर में शक्कर, व्हीप्ड क्रीम, कंडेंस्ड मिल्क, दूध और ब्रेड के टुकड़े डालकर स्मूद मिक्स्चर होने तक ब्लेंड करें।
- इसमें इलायची पाउडर और क्रश्ड किए बादाम मिलाएं।
- मिक्स्चर को कुल्फी मोल्ड में डालकर फ्रीजर में सेट होने के लिए 8-10 घंटे तक रखें।
- ठंडी-ठंडी कुल्फी सर्व करें।
