Recipe Tips: सूजी या मूंग का हलवा तो आप कई बार चख चुके होंगे, लेकिन क्या कभी पाइनएप्पल के हलवे का स्वाद लिया है? होता है बहुत ही स्वादिष्ट
इंटरनेट डेस्क। आप सूजी या मूंग का हलवा तो कई बार चख चुके होंगे, लेकिन क्या आपने कभी पाइनएप्पल के हलवे का स्वाद चखा है? नहीं तो आज हम आपको घर पर ही ये स्वादिष्ट हलवा बनाने की विधि बताने जा रहे हैं। इसे बनाने में समय भी ज्यादा नहीं लगेगा।
जरूरी सामग्री:
पाइनएप्पल - एक किग्रा
पनीर - छह सौ ग्राम
घी - छह चम्मच
चीनी - 120 ग्राम
केसर - चार चम्मच
पिस्ता - 20
पीला फूड कलर -दस बूंदें।
बनाने का तरीका:
-सर्वप्रथम पाइनएप्पल और पनीर क्रश कर लें।
- अब एक पैन में घी गर्म कर इसमें पाइनएप्पल और पनीर डालकर उबाल लें।
- इसके बाद इसमें पीला फूड कलर मिला दें।
- थोड़ी देर बार इसमें चीनी और केसर भी मिला दें।
-10 मिनट बाद हलवे का रंग बदले पर गैस बंद कर दें।
- इस प्रकार आपका पाइनएप्पल का हलवा बनकर तैयार हो जाता है।
-इसे पिस्ता के साथ गर्निश कर आप इसका स्वाद ले सकते हैं।