Recipe Tips: सेहत के लिए फायदेमंद होती है नाचनी रोटी, बनाना है बहुत ही आसान
इंटरनेट डेस्क। आपने शायद नाचनी रोटी का नाम नहीं सुना होगा। ये स्वादिष्ट होने के साथ ही सेहत के लिए भी बहुत ही फायदेमंद होती है। आज हम आपको घर पर ही गेहूं और चावल के आटे से बनने वाली नाचनी रोटी बनाने की रैसिपी बताने जा रहे हैं।
जरूरी सामग्री:
रागी का आटा - एक कप
हरा धनिया कटा - चार टेबलस्पून
गेहूं का आटा - चार टेबलस्पून
चावल का आटा - एक कप
जीरा - दो टी स्पून
कढ़ी पत्ते - 15
गाजर कद्दूकस - चार टेबलस्पून
प्याज बारीक कटी - चार टेबलस्पून
अदरक कद्दूकस - आधा टी स्पून
हरी मिर्च कटी - एक टी स्पून
तेल
नमक
बनाने का तरीका:
-सर्वप्रथम एक बर्तन में रागी का आटा, गेहूं आटा और चावल का आटा मिला लें।
-अब इसमें प्याज, हरी मिर्च, हरी धनिया पत्ती, गाजर, अदरक, कढ़ी पत्ते और नमक डालकर पानी की सहायता से नरम गूंथ लें।
- अब तवे पर थोड़ा सा तेल लगाकर इस आटे की रोटियों को दोनों ओर से सेंक लें।
-इस प्रकार से आपकी स्वादिष्ट नाचनी रोटी बनकर तैयार हो जाती है।
-ये खाने में आपको बहुत ही स्वादिष्ट लगेगी।
