Recipe Tips: वीकेंड पर बना लें बनारसी हलवा, स्वाद लेने से दिल हो जाएगा खुश 

इंटरनेट डेस्क। आज आपको घर पर ही बनारसी हलवा बनाने की विधि बताने जा रहे हैं। ये हलवा कद्दू, मावे और दूध के साथ बहुत ही स्वादिष्ट बनाया सकता है। इसका स्वाद आपको बहुत ही पसंद आएगा। इसे बनाना बहुत ही आसान है।

जरूरी सामग्री:
देसी घी - एक कप
मावा - डेढ़ कप
दूध - छह कप
कद्दू - चार कप
चीनी - डेढ़ कप
बादाम - तीस
काजू - तीस
इलायची पाउडर - एक टी स्पून

इस प्रकार से बना लें आप:
- सबसे पहले कद्दू को मिक्सर में पीसकर पेस्ट तैयार कर लें।
- अब एक कड़ाही में दूध गर्म कर इसमें कद्दू का तैयार किया पेस्ट डाल दें।
- इसके गाढ़ा होने पर गैस बंद कर दें।
-अब एक अन्य कड़ाही घी गर्म कर इसमें ड्राई फू्रट्स तलकर एक प्लेट में निकाल लें।
- अब बचे हुए घी में मावा भूनकर इसमेें दूध-कद्दू के गाढ़े मिश्रण को डालकर मिलाएं।
- अन्त में इसमें ड्राई फू्रट्स और इलायची पाउडर मिला लें।
-इस प्रकार से आपका बनारसी हलवा बन जाता है।

PC: lifeberrys

नोट: नवीनतम क्रिकेट समाचारों के लिए हमारे व्हाट्सएप चैनल को फॉलो करें।