इंटरनेट डेस्क। आज हम आपको मैंगलोर बोंडा बनाने की विधि बताने जा रहे हैं, जिसका स्वाद आप चाय की चुस्कियों के साथ ले सकते हैं। इसका स्वाद आपको बहुत ही पसंद आएगा। आज इसे वीकेंड पर बना सकते हैं।

जरूरी सामग्री:
- 2 बड़ी कटोरी दही
- 2 छोटी कटोरी मैदा
- 2 छोटी कटोरी चावल का आटा
- 4 हरी मिर्च
- 1 छोटा चम्मच बेकिंग सोडा
- चुटकीभर बेकिंग पाउडर
- 2 इंच अदरक
- हरा धनिया
- 2 छोटा चम्मच साबुत जीरा
- नमक स्वादानुसार
- तेल तलने के लिए

इस प्रकार से बना लें आप:
- एक बड़े बर्तन में तेल, बेकिंग सोडा और बेकिंग पाउडर को छोडक़र सभी चीजों को मिला लें।
- अब पैन में तेल गरम कर लें।
- अब मिश्रण में बेकिंग सोडा और बेकिंग पाउडर मिलाकर अच्छे फेंट लें।
- अब मिश्रण के बॉल्स बनाकर तेल में फ्राई कर लें।
- इस प्रकार से आपके मैंगलोर बोंडा बन जाते हैं।

PC: lifeberrys

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