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वर्तमान समय में बड़ी संख्या में लोग मधुमेह से प्रभावित हैं। यह स्थिति न केवल बुजुर्गों में बल्कि युवाओं में भी प्रचलित है। मधुमेह मूलतः एक मेटाबॉलिक सिंड्रोम है, जो अक्सर खराब लाइफस्टाइल और खान-पान में गड़बड़ी के कारण होता है। यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि मधुमेह को पूरी तरह से ठीक नहीं किया जा सकता है, लेकिन इसे कंट्रोल किया जा सकता है।

स्वास्थ्य विशेषज्ञ इस बात पर जोर देते हैं कि मधुमेह शरीर को आंतरिक रूप से प्रभावित करता है। इससे उच्च रक्तचाप और बालों का झड़ना जैसी विभिन्न समस्याएं हो सकती हैं। दिलचस्प बात यह है कि काले तिल, मधुमेह नियंत्रण में योगदान दे सकते हैं। आइए जानें कि काले तिल मधुमेह के प्रबंधन में कैसे फायदेमंद हो सकते हैं।

काले तिल

काले तिल रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करने में सहायक हो सकते हैं। ये बीज प्रोटीन से भरपूर होते हैं, और इनमें पिनोरेसिनॉल होता है, एक यौगिक जो एंजाइम माल्टेज़ की गतिविधि को रोकता है, जो रक्त शर्करा को नियंत्रित करने में सहायता करता है।

काले तिल का सेवन कैसे करें

भुने हुए तिल: यदि आपके रक्त शर्करा का स्तर लगातार ऊंचा रहता है, तो भुने हुए काले तिल को अपने आहार में शामिल करना शुरू करें। यह न केवल ब्लड सर्कुलेशन को उचित बनाए रखने में मदद करता है बल्कि ब्लड शुगर लेवल को कम करने में भी योगदान देता है। इनका सेवन सुबह खाली पेट या सोने से पहले करें। भुने हुए काले तिल का सेवन करना अपनी दिनचर्या में शामिल करें।

पानी में भिगोकर: यदि आप भुने हुए तिल का सेवन नहीं करना चाहते हैं, तो आप उन्हें पानी में भिगो सकते हैं। इसके लिए एक चम्मच काले तिल को रात भर पानी में भिगो दें। सुबह काले तिल और पानी दोनों का सेवन करें। यह विधि रक्त शर्करा के स्तर को कुशलतापूर्वक नियंत्रित करने में भी सहायता करती है। हालाँकि, यदि आपका रक्त शर्करा लगातार बढ़ा हुआ है, तो स्वास्थ्य देखभाल पेशेवर से सलाह लेना महत्वपूर्ण है।

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