Recipe Tips: नए साल के मौके पर लें गाजर की खीर का स्वाद, ये है बनाने की विधि
इंटरनेट डेस्क। चावल की खीर का स्वाद तो आप कई बार चख चुके होंगे, लेकिन क्या कभी आपने गाजर की खीर का स्वाद चखा है? नहीं तो आज हम आपको इसकी स्वादिष्ट खीर बनाने की आसान विधि बताने जा रहे हैं। इसका स्वाद आपको बहुत ही पसंद आएगा।
जरूरी सामग्री:
गाजर - पांच सौ ग्राम
दूध - दो लीटर
बादाम -बीस
इलायची - चार पिंच
चीनी - दो कप
इस प्रकार से बना लें आप:
- सबसे पहले गाजर को धोकर कद्दूकस कर लें।
- अब एक बर्तन में दूध मीडियम आंच पर उबाल आने तक गर्म कर लें।
-अब इसमें कद्दूकस गाजर को पांच मिनट तक पका लें।
- अब इसमें इलायची पाउडर और चीनी डालकर मिलाकर दस मिनट तक धीमी आंच पर पका लें।
-इस प्रकार से आपकी स्वादिष्ट गाजर की खीर बन जाती है।
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