Recipe Tips: होली पर काजू पिस्ता रोल जीत लेगा मेहमानों का दिल, इस विधि से बना लें आप
इंटरनेट डेस्क। होली के त्योहार पर आप किसी विशेष मिठाई को बनाने के बारे में सोच रहे होंगे। आज हम आपको घर पर ही शानदार मिठाई काजू पिस्ता रोल बनाने की विधि बताने जा रहे हैं। होली पर बनाने के लिए आपके पास ये बेहतर विकल्प होगी। इसका स्वाद आपको बहुत ही पसंद आएगा।
जरूरी सामग्री:
काजू - 1500 ग्राम
पिस्ता - 600 ग्राम
चीनी क्यूब्स - 1600 ग्राम
इलायची पाउडर - दस ग्राम
सिल्वर लीफ (गार्निशिंग के लिए)
इस विधि से कर लें तैयार:
- सबसे पहले भीगे काजू और पिस्ते का पेस्ट बना लें।
- अब दोनों में अलग-अलग चीनी मिला लें।
- इसके बाद दोनों को अलग-अलग पकाकर इनमें इलायची पाउडर को डाल दें।
- अब दोनों को बेलकर एक शीट जैसी तैयार कर लें।
- अब दोनों को एक के ऊपर एक रखकर रोल तैयार कर लें।
- अन्त में सिल्वर लीफ से गार्निंग कर इसका स्वाद लें।
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