हम में से बहुत से लोग अपने आहार में अचार शामिल जरूर करते हैं। इसलिए आज इस कड़ी में हम हल्दी अचार बनाने की रेसिपी बताने जा रहे है। आइए जानते हैं इसकी रेसिपी के बारे में।

आवश्यक सामग्री

- 200 ग्राम आंबा हल्दी
- 2 नींबू का रस
- नमक स्वादानुसार
- आधा कप तेल
- अचार मसाला



बनाने की विधि

- आंबा हल्दी को धोकर सुखा लें।
- एक बोतल में भर लें और नींबू का रस व नमक मिलाकर 2 दिनों के लिए अलग रख दें।
- एक पैन में तेल गर्म करें। जब तेल ठंडा हो जाए तो हल्दी वाली बोतल में तेल और बाकी मसाला डालकर अच्छी तरह मिक्स करें।
- एक ह़फ़्ते बाद इस्तेमाल करें।

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