PC: indiatv

रमज़ान का महीना शुरू होने वाला है और इस महीने में बाजारों में सुबह से शाम तक खूब चहल-पहल रहती है। इस दौरान लोग सुबह और शाम तरह-तरह की चीजों को बनाते और खाते हैं। आज हम आपके लिए एक मशहूर इफ्तार रेसिपी लेकर आए हैं - "रूहअफजा सेवइयां", जो इफ्तार के समय बनाई जाती है और बड़े चाव से खाई जाती है। आइए जानते हैं इसकी रेसिपी के बारे में।

सामग्री:

सेवइयां
घी (स्पष्ट मक्खन)
सूखे मेवे
रुहअफ़्ज़ा
खोया
दूध

निर्देश:

रूहअफजा सेवइयां बनाने के लिए सबसे पहले एक पैन में घी गर्म करें और फिर इसमें सेवइयां डालें। सेवई को हल्का सा भूनकर अलग रख लें।
सूखे मेवों को पीसकर दूध में पकाएं। -भुनी हुई सेवइयां दूध में डालें और धीमी आंच पर पकाएं।
जब सेवइयां पक जाएं तो इसमें खोया और दूध डालें। मिश्रण को धीमी आंच पर पकाएं और पकाएं।
अंत में, मिश्रण में रुहाफ़ज़ा मिलाएं, यह सुनिश्चित करते हुए कि यह अच्छी तरह से मिक्स हो गया है। सूखे मेवों से सजाएं.
पकाएं और फिर सर्व करें।

इस रमज़ान के दौरान आप ये रेसिपी बनाकर देख सकते हैं. यह न केवल अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट है, बल्कि इसका स्वाद आपकी स्मृति में बना रहेगा। यदि आपने इसे पहले नहीं आज़माया है, तो इसे आज़माना सुनिश्चित करें। आप इस रेसिपी का अनोखा और स्वादिष्ट स्वाद नहीं भूलेंगे।

Related News