Recipe of the Day: वीकेंड पर बना लें मूंगफली कतली, दिल जीत लेगा इसका स्वाद
इंटरनेट डेस्क। आज हम आपको घर पर ही मूंगफली कतली बनाने की विधि बताने जा रहे हैं। ये सेहत के लिए बहुत ही लाभकारी होती है। कई चीजों से आप इसका स्वाद बढ़ सकते हैं।
जरूरी सामग्री:
मूंगफली - चार कप
चीनी - स्वादानुसार
केसर - चार चुटकी
इस प्रकार से बना लें आप:
-सबसे पहले मूंगफली के दानों को सेंक कर इसका मिक्सर में बारीक पाउडर तैयार कर लें।
- अब एक कड़ाही में पानी गर्म कर इसमें चीनी घोल लें।
-अब आप इसमें मूंगफली का पाउडर धीरे-धीरे मिला लें।
-अब आप इसे दस मिनट तक पका लें।
-अब गैस बंद कर मिश्रण को एक घी से चिकनी ट्रे में फैला लें।
- थोड़ी देर बाद इसे मनचाहे आकार में काट लें।
-इस प्रकार से आपकी मूंगफली कतली बन जाती है।
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