Recipe of the Day: नए साल पर बना लें नूडल्स के पकौड़े, ये है बनाने की विधि
इंटरनेट डेस्क। नए साल के मौके पर आप घर पर ही कुछ न कुछ स्पेशल बनाने का प्लान बना रहे होंगे। आज हम आपको नूडल्स के पकौड़े बनाने की विधि बताने जा रहे हैं, जिनका स्वाद आपको बहुत ही पसंद आएगा।
जरूरी सामग्री:
नूडल्स - 2 कप उबाले हुए
बेसन - 2 कप
मशरूम - 4 छोटे छोटे
कार्न फ्लोर - 4 टेबल स्पून
बन्द गोभी - एक कप
नमक - 1 छोटी चम्मच
लाल मिर्च - 1/2 छोटी चम्मच
तेल - पकोड़े तलने के लिए
हरी मिर्च - 4 बारीक कटी
अदरक - 2 इंच
हरा धनियां - 4 टेबल स्पून
इस प्रकार से बना लें आप:
-सबसे पहले एक बर्तन में बेसन और कार्न फ्लोर को मिलाकर पानी की सहायता से घोल बना लें।
-अब इसमें नमक, लालमिर्च, हरी मिर्च, हरा धनियां, अदरक, मशरुम, पत्ता गोभी और नूडल्स मिला दें।
-अब कढ़ाई में तेल गर्म कर इसमें मिश्रण से पकौड़े तल लें।
-इस प्रकार से आपके क्रिस्पी नूडल्स पकौड़े बन जाते हैं।
PC: lifeberrys
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