Recipe of the Day: ड्राई फ्रूट्स कचौरी इस विधि से बना लें आप, बनेगी बहुत ही स्वादिष्ट
इंटरनेट डेस्क। बाजार की दाल या प्याज की कचौरी का स्वाद तो आप कई बार ले चुके होंगे, लेकिन क्या कभी आपने ड्राई-फू्रट्स कचौरी का स्वाद लिया है। आज हम आपको घर पर ही ये स्वादिष्ट कचौरी बनाने की विधि बताने जा रहे हैं। इसका स्वाद आपको बहुत ही पसंद आएगा।
जरूरी सामग्री:
- 2 कप मैदा
- 2 छोटा चम्मच घी
- 2 बड़ा चम्मच कद्दूकस नारियल
- चुटकीभर नमक
- 16 किशमिश
-2 खजूर
- 8 बादाम
-10 काजू
- तेल तलने के लिए
इस प्रकार से बना लें आप:
- एक बर्तन में मैदा डालकर इसे नमक, घी, थोड़ा सा तेल और पानी मिलाकर गूंथ लें।
- अब एक बर्तन में किशमिश, खजूर, बादाम, काजू और कद्दूकस नारियल भी मिला लें।
- आटे की लोइयां तोड़ इनमें ड्राई फू्रट्स मिश्रण भर लें।
- अब इन्हें कचौरियों की तरह बनाकर तेल में ड्रीप फ्राई कर लें।
-इस प्रकार से आपकी स्वादिष्ट कचौरी बन जाती है।
PC: lifeberrys
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