Recipe of the Day: घर पर ही बना लें स्वादिष्ट सूजी शैल, ये है बनाने की आसान विधि
इंटरनेट डेस्क। आज हम आपको स्वादिष्ट सूजी शैल बनाने की विधि बताने जा रहे हैं। आप इसका स्वाद दिन की चाय के साथ ले सकते हैं। सूजी शैल का स्वाद आपको बहुत ही पसंद आएगा। कई चीजों से आप इसे आसानी घर पर ही बना सकते हैं।
जरूरी सामग्री:
सूजी - दो कप
नमक - स्वादानुसार
कसूरी मेथी - चार टीस्पून
अजवाइन - दो टीस्पून
चाट मसाला - दो टीस्पून
लहसुन पेस्ट - दो टीस्पून
लाल मिर्च पाउडर - दो टीस्पून
अमचूर पाउडर - दो टीस्पून
तेल - जरूरत के मुताबिक
इस विधि से बना लें आप:
-सबसे पहले एक एक बर्तन में सूजी डालकर इसमें सभी चीजों को मिलाकर पानी की सहायता से इसे गूंथ लें।
-अब दस मिनट बाद इससे नींबू के शेप में बॉल्स बना लें।
-अब इनसे फॉक के पिछले हिस्से पर रखकर ऊपर से नीचे की ओर थोड़ा दबाते हुए रोल तैयार कर लें।
-अब कड़ाही में तेल गरम कर इसमें इन्हें गोल्डन ब्राउन होने तक डिप फ्राई कर लें। - इस प्रकार से आपकी स्वादिष्ट सूजी शैल बन जाएंगी।
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