Recipe of the Day: होली पर बना लें स्वादिष्ट मसाला खाखरा, ये है आसान विधि
इंटरनेट डेस्क। गुजरात की कई डिश पूरे देश में प्रसिद्ध है। इनमें खाखरा भी एक है। आज हम आपको मसाला खाखरा बनाने की विधि बताने जा रहे हैं। ये एक बहुत ही स्वादिष्ट स्नैक्स है। आप इसका नाश्ते में सेवन कर सकते हैं।
जरूरी सामग्री:
गेहूं का आटा - चार कप
अजवायन - दो टी स्पून
कसूरी मेथी - दो टी स्पून
तेल - आठ टी स्पून
नमक - स्वादानुसार
लाल मिर्च पाउडर - दो टी स्पून
हल्दी पाउडर - एक टी स्पून
इस प्रकार से बना लें आप:
-सबसे पहले एक बर्तन में गेहूं का आटा डालकर इसमें अजवायन, लाल मिर्च पाउडर, हल्दी पाउडर और कसूरी मेथी मिक्स कर लें।
- अब तेल का मोयन डालकर इसे पानी की सहायता से गूंथ लें।
- अब इस आटे से लोइयां बनाकर बेल लें।
- अब तवा गर्म कर इन्हें सेंक लें।
- इस प्रकार से आपके स्वादिष्ट खाखरे बन जाते हैं।
PC: lifeberrys
