Recipe of the Day: घर पर ही बना लें खसखस का स्वादिष्ट हलवा, ये है बनाने की आसान विधि
इंटरनेट डेस्क। खसखस हमारी सेहत के लिए कई प्रकार से उपयोगी है। इसका कई प्रकार से सेवन किया जा सकता है। आज हम आपको खसखस का स्वादिष्ट हलवा बनाने की विधि बताने जा रहे हैं। इसका स्वाद आपको बहुत ही पसंद आएगा।
जरूरी सामग्री:
खसखस - चार सौ ग्राम
चीनी - चार सौ ग्राम
दूध - चार कप
घी - दो कप
बादाम कटे - चार टेबल स्पून
काजू कटे - चार टेबल स्पून
इलायची पाउडर - चार टी स्पून
इस प्रकार से बना लें आप:
- खसखस रातभर के लिए पानी में भिगोकर रख दें।
- अब इसे मिक्सी की मदद से बारीक पीस लें।
- अब कड़ाही में घी गरम कर इसमें खसखस का पेस्ट सेंक लें।
- अब इसमें दूध और चीनी डालकर गाढ़ा होने तक पकने दें।
- खसखस का हलवा घी छोडऩे पर इसमें काजू, बादाम और इलायची पाउडर को डाल दें।
- अब दो मिनट बाद आपका स्वादिष्ट हलवा बन जाता है।
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