Recipe- घर पर ही बनाएं हलवाई जैसे बूंदी के लड्डू बनाना, जान लें सही रेसिपी
PC: indiatv
बूंदी के लड्डू खाना सभी को पसंद होता है, और अगर आप 26 जनवरी या 22 जनवरी के मौके पर घर में हलवाई जैसे बूंदी के लड्डू बनाना चाहते हैं, तो आप यहां सरल रेसिपी पा सकते हैं।
सामग्री:
- 2 कटोरी बेसन
- 3 कटोरी चीनी
- 1 कटोरी सूजी
- इलायची
- घी और तेल
- लड्डू बनाने वाला रंग
प्रक्रिया:
- सबसे पहले, 2 कटोरी बेसन में 1 कटोरी सूजी और 1 कटोरी चीनी मिलाएं। इसमें थोड़ा सा रंग मिलाएं और अच्छी तरह से फेंट लें।
- एक कढ़ाई में 5 कप पानी डालें और इसमें 2 कटोरी चीनी, इलायची पाउडर और हल्का सा रंग मिलाकर चाशनी तैयार करें।
- एक अलग कढ़ाई में घी या तेल डालें और एक पूड़ी छानने वाली छन्नी लेकर बेसन से गोल-गोल बूंदी बनाएं।
- बूंदी को तलकर बाहर निकालें और इसे चाशनी में डालकर मिलाएं।
- थोड़ा सा हाथ में घी लगाएं और इससे लड्डू बनाएं।
- इस आसान और स्वादिष्ट बूंदी के लड्डू रेसिपी के साथ, आप घर पर हलवाई जैसे लड्डू बना सकते हैं और स्वादिष्ट बनाकर मित्रों और परिवार से साझा कर सकते हैं।
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